覚え書きの修正と加筆

修正と加筆

 

 

２月２１日の投稿で紹介した、長ネギ農家「つじむら農園」さんでお聞きした情報に修正と加筆をしました。

投稿はこちら→ 農場見学 - sanbonge.m (jimdofree.com)

 

修正は長ネギの苗を植えるハニコム状のポットについて。

加筆もその詳しい仕様と、辻村さんが今、ネギの販売について考えていらっしゃること。

 

前回の状態で図や内容について、ほぼ合っています！と言っていただけて一安心。

それと同時に辻村さんが教えてくださったのは、、、

「市場が望む規格に当てはまるネギを作ることは可能だけれど、自分たちはそれよりも、消費者の人達が喜ぶネギを作りたい。見た目より味。「つじむら農園のネギ」とわかって食べてもらいたい、と今は考えています。そして味を優先すると市場の規格に合わせるのが難しいので市場に出荷していないんです」

ということ。

 

少し、タリフの糸の売り方に似てるところがあるかも、と思いました。

 

今は近くの野菜直売所と個別配送、宅配注文で販売されているそうです。

 

今シーズンのネギの販売は3月いっぱい、その後は葱坊主かなぁとの事。宅配も受け付けてらっしゃるようなので気になる方はぜひ。

facebook：https://www.facebook.com/people/%E3%81%A4%E3%81%98%E3%82%80%E3%82%89%E8%BE%B2%E5%9C%92/100063464352229/

Instagram：https://www.instagram.com/negi.tsujimura.nouen/

 

 

余談ですが、

ネギの種をまく道具、いかに無駄なく苗の植え付けまでをやるかがとても面白い仕掛けになっています。

ぜひ、

「チェーンポット 土詰め 4点セット YouTube」

で検索してみてください。「あ、やべ」とか言ってるFARMERさんの動画を参考に図を書きました(早送りで観ましたが(笑))